藏品舍得10年-金沙1005

藏•千年技艺，1300余年技艺传承，双大师领衔打造
国家级非物质文化遗产酿造技艺历经1300余年数代大师传承，口传心授，代代精进。
国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人领衔平均工龄25年的“老匠人”团队，因循窖内缓慢发酵、缓火流酒、一清到底的“两缓一清”古法，持续酿就醇香。
国家级白酒品评师、国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人领衔勾调，取优质陈年基酒及调味酒，上百次的不断品尝与调整，成就藏品舍得10年陈香幽雅、醇厚丰满的典型老酒风格。

藏•岁月精华，岁月积淀的“活”老酒
原酒原坛原址，遵循古法，时光贮存，岁月陈酿会呼吸的“活”老酒。
遵循古法，经陶坛“九满一空，续酒储存，老酒微调，定期匀化”贮藏，酒体自然呼吸，优质基酒不断陈化老熟，酒体更醇和、越香，口感更加柔和、适口。
老酒贮存于背山面水的陶坛贮酒库，酒库内保持微通风状态，空气缓慢流动，温度常年保持在温度20℃上下、湿度78%左右。稳定的温湿、微生物种群丰富的环境为白酒酒体的酯化、老熟、生香提供了得天独厚的环境，酒体更细腻醇厚熟。

藏•古窖陈酿，“生态壹号古窖池群”不间断酿就陈香
源于明代古窖的“活文物”菌群，“生态壹号古窖池群”酿造点滴原浆。
酿造于舍得酒业“生态壹号古窖池群”，窖池中的窖泥均甄选特有的、未耕种的、无污染的坡地黄泥夯筑而成，土壤纯净无污染，更利于酿酒微生物的繁衍。
窖池内数以亿万计的酿酒古生物菌群，源自泰安作坊内明代持续不间断酿造至今的古窖池，数百年繁衍，堪称“活文物”，所酿酒体香味成分富集、层次更丰富。

藏•陈韵悠长，陈香幽雅 圆润细腻
藏品舍得10年“陈香幽雅，圆润细腻”。主体基酒，经10年以上贮存，酒体清亮透明、香气幽雅、陈香舒适，入口绵甜细腻、丰满圆润、爽净谐调，饮后醇正厚重，陈味悠长。20年调味酒，整体陈香复合，老陈味重，具有典型的老酒风格。

藏·万象华境，东方美学 酌古看今
以中国金色承载中国传统文化符号，东方美器呈东方陈酿，尽显东方生活美学。
藏品舍得10年，灵感源于世上最古老文字之一“汉字”，作为东方哲学的载体，汉字代表了东方文化的创造性与传承性。
产品整体选用中国金色作为唯一色调，彰显尊贵。外盒设计通过凹凸起伏的活字印刷、古老的篆书体、以及古纸的丰富质感，呈现中华文化与文明的魅力；相应元素在瓶盖上也部分体现，结合瓶身岁月磨砺的质感，奉献给消费者10载岁月珍藏的老酒。 一缕文思，阅华夏；一杯老酒，品东方。