1、六粮配方
舍得酒业甄选优质原粮主产区的生态原粮，配合“六粮浓香工艺”，六粮配料，比传统的五种粮食多一味，在浓香白酒酿造中具有特性：“高粱香、大米净、糯米绵、玉米甜、小麦洌、大麦用于制曲”确保舍得酒香味成分的协调，其六粮配料的奥秘是大米和糯米的含量高，形成了舍得基酒的“醇、甜、净、爽”风格特征。
2、智能化物理储存
舍得酒业耗资4000多万元人民币从美国gsi公司全套引进的先进储粮设备——10万吨自动化粮仓，采用的低温物理储存方式，自动控温、除湿、除杂、翻仓。粮食储存过程中的温度由谷物冷冻机调节，常年保持在15℃以下，保证粮食不生虫、不发霉不变质;更不用喷洒药物熏蒸除虫，有效避免了粮食的二次污染，是公司的绿色储粮基地。
